Les produits de la ferme

Les volailles, les lapins et les oeufs sont issus uniquement de notre élevage qui respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique.

Afin de bien vous servir, je vous conseille de réserver par mail ou par téléphone les produits frais qui sont disponibles selon abattages.

Prochaine vente de poulets à récupérer sur place:
le vendredi 13 novembre de 14h à 18h30 et samedi 14 novembre 2020 de 9h à 12h

fiche de commande:commande novembre 2020

Poulet :  abattage à 110 jours, PAC (prêt à cuire) 11 euros/kilos
(poulet moyenne 1.6kg à 2.3kg)

Pintade: abattage à 110 jours, PAC (prêt à cuire) 12.50 euros/kilos

Les gésiers: frais sous vide par 300g  : 17 euros/kilos

Les foies: frais sous vide par 300g: 13 euros/kilos

Lapin: abattage à 110 jours, entier 14 euros/kilo (moyenne 2kg)

Les oeufs2.40 euros les 6,   4.80 euros les 12

Rillettes pure volaille: Verrine de 180g : 6.70 euros

Rillettes pure volaille noisette: Verrine de 180g : 7.10 euros

Velouté de poulet: 75 cl : 6.40 euros

Gésiers confits: Verrine 250g : 15.80 euros

Mousse de foie: Verrine 140g : 4.80 euros

Pintade à la crème: Verrine 450g : 22.50 euros

Les prix s’entendent toutes taxes comprises